Cupcake façon forêt noire

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Cupcake façon foret noire

Délices du jour vous propose la recette du la forêt noire en version cupcake.

Nombre de personnes: 
8
Difficulté: 
Intermédiaire
Temps de préparation: 
30 min
Temps de cuisson: 
20 min
Type: 

Ingrédients :

Décor

Recette

Préchauffer le four à 180 °C. Préparer un moule à muffins avec des caissettes.

Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger les ingrédients secs dans un récipient et les ingrédients liquides dans un autre.

Verser le liquide sur les ingrédients secs et bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

Ajouter des griottes au sirop et mélanger délicatement. Remplir les caissettes aux 3/4 et enfourner pendant 20 minutes environ selon les fours.

Monter la crème en chantilly avec le sucre glace. La placer dans une poche à douille et faire des fleurs sur les cupcakes bien refroidis, mettre une cerise et parsemer de copeaux de chocolat.

Bonne dégustation.

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