Semoule

Le sfenj est un beignet algérien a base de semoule.

La besboussa est une pâtisserie à base de semoule, de noix de coco qu'on trouve beaucoup en Algérie et surtout pendant le mois de Ramadan.

La tamina de Constantine, rfiss en Tunisie, est un dessert à base de semoule grillée et de pâte de dattes.

Délices du jour vous propose la recette du Robz dar, qui veut dire littéralement "pain maison".

Délices du jour vous propose la recette de la chekhchoukha Algérienne.

Délices du jour vous emmène en Algérie et plus précisément dans la région de Jijel avec la recette de cette fine galette que l'on savoure avec une chorba, des

Le baghrir est une crêpe orientale moelleuse que l'on peut tartiner de miel, beurre,