Tamina de Constantine, rfiss en Tunisie

Taille du texte

  • Augmenter
  • Diminuer
  • Normal

Taille actuelle: 100%

Total de votes : 446
Tamina de Constantine, rfiss en Tunisie

La tamina de Constantine, rfiss en Tunisie, est un dessert à base de semoule grillée et de pâte de dattes.

Difficulté: 
Très facile
Type: 

Ingredients :

Recette

Commencer par faire griller tout doucement la semoule dans une poêle sans cesser de remuer. Arrêter lorsque la semoule commence à prendre une couleur dorée.

Dans un récipient, mettre la pâte de dattes et le beurre, verser la semoule chaude par dessus et bien malaxer pour avoir une pâte compacte mais qui se travaille bien. Façonner selon vos envies.

Bon dégustation.

Ajouter un commentaire

Image CAPTCHA
Saisir les caractères affichés dans l'image.