Gratin de courgettes.
Gratin de courgettes
aoû
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Le lahmaçun est la "pizza" turque.
Salade de crudités avec des rondelles de chèvre chaud.
La besboussa est une pâtisserie à base de semoule, de noix de coco qu'on trouve beaucoup en Algérie et surtout pendant le mois de Ramadan.
Tresse de pâte feuilletée farcie à la viande hachée.
Brick au jambon de poulet fumé et fromage