Salade de crudités

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Salade de crudités

Salade de crudités avec des rondelles de chèvre chaud.

Nombre de personnes: 
4
Difficulté: 
Très facile
Temps de préparation: 
15 min
Type: 

Ingrédients :

Recette
Commencer par mettre les deux œufs à cuire dans de l'eau bouillante.
Râper la betterave et la mettre dans un bol avec de la vinaigrette.
Faire pareil avec le céleri et les carottes (vous pouvez prendre ceux en boîte qui sont aussi bons).

Couper la demi-bûche de chèvre en rondelles et la mettre sur le pain tranché en rondelles aussi.

Mettre sur une plaque et passer à la grille du four pour faire dorer le fromage.

Pendant ce temps, tapisser une grande assiette de salade.

Avec un emporte-pièce, placer les carottes, la betterave, le céleri et le thon à la mayonnaise.

Couper les cœurs de palmier en rondelles et les placer autour des crudités.

Faire de même avec les œufs.

Mettre les olives et les rondelles de pain et fromage.

Bon appétit.

 

1 Commentaire

Pour y avoir goûter je pe dire que c une très jolie présentation, très bonne salade avec un large choix de crudité varié

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