Empanadas à la viande hachée

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Empanadas à la viande hachée

Chausson farci de viande hachée.

Nombre de personnes: 
3
Difficulté: 
Facile
Temps de préparation: 
30 min
Temps de cuisson: 
25 min
Type: 

Ingrédients : 

Recette

Commencer par préparer la farce. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer. Retirer du feu une fois la viande cuite, ajouter le persil ciselé et laisser refroidir.

Préchauffer le four à 180°C.

Découper des disques (environ 5 cm de diamètre), mettre de la farce sur la moitié, mouiller les bords et replier la pâte pour former un chausson.  

Dorer les Empanadas avec un oeuf battu et enfourner environ 20 minutes.

Bon appétit. 

 

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