Muffins caramel noisette

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Muffins caramel

Muffins caramel

Difficulté: 
Intermédiaire
Type: 

Accessoire : Caissettes cupcakes

Ingrédients :

 

Recette

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, la fécule de maïs, la cassonade et la levure.

Dans un autre saladier, mélanger tous les ingrédients liquides puis les verser dans le premier saladier.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Dans des moules à muffins, mettre des caissettes en papier si vous en avez, remplir le moule de pâte à la moitié, ajouter une petite cuillère de caramel et recouvrir de pâte aux 3/4.

Parsemer de noisettes concassées et enfourner pour environ 20 min.

Bonne dégustation.

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