Biscuit en forme de sucette, enrobé avec un glaçage et décoré selon les envies.
Ingrédients :
Biscuit :
Glaçage :
Recette
Préchauffer le four a 180°C.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre, la faine et la levure.
Mettre un peu de pâte dans les moules à popcake et enfourner pendant 15 minutes.
Pour faire tenir les batonnets, les tremper dans le chocolat fondu au bain-marie et les piquer sur les boules de biscuit, mettre au frais pour faire durcir le chocolat.
Préparer un glaçage en mélangeant le blanc d'oeuf et le sucre glace jusqu'à avoir une consistance épaisse mais pas trop, de manière à bien couvrir les popcakes.
Tremper les popcakes dans le glaçage ou le chocolat fondu puis décorer selon les goûts, les placer sur le support remettre au frais.
Bonne dégustation.
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