Pâtes farcies

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Pâtes farcies

Pâtes farcies à la viande hachée.

Nombre de personnes: 
4
Difficulté: 
Facile
Temps de préparation: 
20 min
Temps de cuisson: 
30 min
Type: 

Ingrédients :

Recette

Commencer par éplucher l'oignon, le couper en petits dés et le faire revenir dans l'huile.
Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le basilic, les poivrons en petits dès et le concentré de tomate.
Mettre un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.

Mettre les pâtes dans un plat allant au four huilé, les farcir de la viande hachée, couvrir de fromage râpé et mettre au four sous le grill pendant 3 minutes.

Bon appétit.

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