Tarte pommes amandes

Tarte aux pommes avec une garniture à la crème et aux amandes qui peut être accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

Nombre de personnes: 
6
Difficulté: 
Facile
Temps de préparation: 
15 min
Temps de cuisson: 
20 min

Ingrédients :

Recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un grand bol, battre les oeufs avec le sucre, un sachet de sucre vanillé puis l’amande en poudre et la crème fraîche.
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et y verser le mélange.  

Peler et épépiner les pommes.

Les couper en lamelles et les ranger sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher.

Saupoudrer la tarte avec le sachet de sucre vanillé restant et parsemer d'amandes effilées.

Enfourner à 180°C pendant 20 min.

Bonne dégustation.