Sablés très fondants aux graines de sésame et confiture de fraise
Difficulté:
Intermédiaire
Ingrédients :
Recette
Dans un grand saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé, le lait en poudre et la levure. Ajouter la farine petit à petit jusqu'à avoir une pâte homogène.
Faire des petites boules, les rouler dans les graines de sésame et les tasser dans les moules en silicone.
Faire cuire à 180 °C pendant environ 15 minutes. Bien laisser refroidir avant de les démouler.
Remplir les empreintes avec la confiture.
Bonne dégustation.