Tresse de pâte feuilletée farcie à la viande hachée.
Nombre de personnes:
6
Difficulté:
Facile
Temps de préparation:
15 min
Temps de cuisson:
20 min
Ingrédients :
Recette
Commencer par faire revenir l'oignon émincé dans l'huile chaude, ajouter la viande hachée, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter les poivrons coupés en dès. Laisser cuire une quinzaine de minutes. Laisser refroidir la farce après cuisson.
Etaler une pâte feuilletée et disposer la farce au milieu.
Couper des bandes de chaque côté.
Ajouter des tranches de fromage fondu et rabattre les bandes une après l'autre de chaque côté.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf et parsemer de graines de pavot ou de sésame selon les goûts ou ce que vous avez.
Bon appétit.